LLista de distribució

menú sant esteve

Categories: , , Etiquetes: , ,
(0pinió de client)

Menú de Sant Esteve

Benvinguda amb l’aperitiu Sheyton

Descripció

Benvinguda amb l’aperitiu Sheyton

Per començar

Canaló de kikos, cremós de formatge i cansalada fumada
El nostre ou kinder
Micuit de foie i codony
Pressa ibèrica, encurtits i Idiazabal
Gamba vermella a la sal de té

El primer

Canaló de rostit, tòfona i bolets

El principal a triar

Espatlla de xai confitada, tokatsu, avellanes i espinacs
Melós de vedella de carn sargaire, parmentier i xocolata
Perdiu en escabetx i bolets
Bacallà confitat amb pil pil de navalles
Corbina salvatge brasejada a la nostra gallega

Les postres

Passió, coco i menta
Tronc de Nadal by Sheyton
Aigües i cafès
Assortit de dolços nadalencs

Celler

Cava Raventós i Roig Brut Nature
Prado Rey Verdejo (D.O. Rueda)
Merian Garnatxa Negra (D.O. Terra Alta)

Abrir chat